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Dónde

Treintaycinco

Fábrica artesanal de cervezas.

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  • Nuestra Historia

Treintaycinco nació del tedio de tener que tomar siempre la misma cerveza. Nos planteamos si sería posible comercializar las cervezas que hacíamos como cerveceros caseros. Como suele ocurrir con cualquier conversación a las tres de la madrugada, la respuesta fue la única posible: entrémosle!!!

  • Reconocimientos:

.- Medalla de Plata en la IV Edición de la South Beer Cup celebrada en Belohorizonte – Brasil, en la categoría Herbs and Spice Beer
.- Medalla de Bronce en la III Edicion de la Copa Cervezas de America Chile en la categoria American IPA
.- Medalla de Plata en la V edición de la South Beer Cup – Mar del Plata, en la categoría Coffee Beer

  • Productos

Nuestras birras:

.- MAMACANDELAStout – (7.8%) – La stout de cacao y miel orgánicos de Treintaycinco es una belleza voluptuosa y morena, es nuestra interpretación de lo que una legítima stout costarricense debería ser. Su color chocolate oscuro y el amargor seco de la mezcla de lúpulos ayuda a balancear los sabores dulces y cremosos del cacao y miel producidos de manera orgánica en nuestro país. Solo hay que probarla una vez, luego seguirás viniendo por mas y más.

.- MAJADERAPale Ale – (6.5%) – «malamansada y terca,» nuestra Pale Ale tiene el intenso aroma de la mezcla de lúpulos frutales con notas cítricas únicas, de color dorado y con espuma persistente. El amargor queda perfectamente balanceado con un suave malteado, con un sensación en boca refrescante, seca y de carbonatación moderada. Debido a su fuerte carácter lupuloso y su decidido contenido alcohólico, harán que aunque quieras no puedas dejarla pasar.

.- LORAGolden Strong Ale – (7.8%) La Golden Strong Ale de Treintaycinco es una cerveza dorada y cristalina con una persistente y cremosa espuma producto de su alta carbonatación. Tiene también un delicioso aroma frutal y un final seco y refrescante. Es nuestra champaña de cebada!!!

.- MALDITA VIDAAmerican Barleywine – (9.8%) – Nuestro American Barleywine es una de nuestras cervezas más fuertes. Tiene carbonatación moderada y deja en boca una duradera sensación de tibieza que culmina en un sedoso final adulzado. Su color cobrizo intenso, el sabor a maltas carameladas y su alto contenido alcohólico es disfrazado dentro de las notas florales que complementan la experiencia de esta maldita vida.

.- JAPIENDINAle Tropical – (4.5%) -La Ale Tropical de Treintaycinco está llena de tapa dulce agregándole nuestro toque local al estilo clásico. Su color es cobrizo claro, alta carbonatación y una importante presencia de maltas de caramelo. En todo caso, la sensación en boca es sin duda suave debido al decidido aroma de tapadulce, por lo cual, no albergamos ninguna duda de que la experiencia contará siempre con un agradable «happy ending.»

 

 

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