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Dónde

La Ventanita Meraki

El verdadero Street Food costarricense!

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En nuestros barrios, siempre ha existido alguna ventanita donde nos recompensábamos con alguna delicia, siempre con alguna salsa secreta y todo seguramente bañado en una deliciosa ensalada de repollo, ese es nuestro Street Food, Ravioles, Tacos, Gallos, Hamburguesas, etc.
Somos eso! el verdadero Street Food costarricense reinventado, buscamos trabajar con la mayor cantidad de ingredientes locales y con las recetas de las típicas ventanitas dándoles nuestro estilo.
Que quiere decir meraki?
Meraki es una palabra del griego moderno, que se usa para describir cuando algo esta hecho con amor, pasión y creatividad, creemos que nuestra pasión puede afectar el resultado de nuestras preparaciones, al igual que la comida de nuestra abuelita no sabe igual a la de nadie , porque seguramente lo hicieron con mucho amor, con mucho Meraki!

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