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Cadejo Brewing Co. Verificado

BIRRIA PARA LOS QUE SABEN

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  • Roja Red Ale

Tipo: American Red Ale
ABV (Alcohol por volumen): 5.3%

Descripcion: Elaborada de una mezcla de 4 finas cebadas alemanas, malteadas y tostadas y una robusta selección de 3 lúpulos americanos y británicos. Elaborated from a blend of 4 fine german malts, and a robust selection of 3 American and British hop strains.

Color: Ámbar, Cobre Intenso

Aroma y Sabor : Floral y especies con un sutil toque a tostado.

  • W.A.P.A.

Tipo: Wheat American Pale Ale
ABV (Alcohol por volumen): 4.6%

Descripción: Elaborada con una combinación de cebada malteada, trigo virgen y una fresca mezcla de lúpulos clásicamente americanos.

Color: Dorado Turbio.

Aroma y Sabor: Un aroma muy distintivo, de los lúpulos cítricos que han hecho famosas las cervezas craft de E.E.U.U.

  • La Negra

Tipo: Irish Stout
Alcohol por Volumen: 4.8%

Color: Negro

Aroma y Sabor: Tostado, ahumado y con notas a chocolate negro, café y nueces rostizadas
Elaborada de una combinación de 7 tipos de malta

  • Mera Belga

Tipo: Belgian White Ale
Alcohol por Volumen: 4.8%

Color: Dorado claro, blanco turbio

Aroma y Sabor: Suaves notas a naranja y manzanilla,
con un final ligero y muy refrescante al paladar.
Elaborada de una combinación de cebada malteada,
trigo virgen y especies como naranja, semillas
de culantro, manzanilla fresca y avena.

Marcas adicionales y Cadejo de Temporada:

Estas variaran en estilo, colores, sabores, niveles de alcohol e ingredientes. Les sugerimos identificar estas en sus menús según temporada y disponibilidad.

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